迪士尼给我们发送了一个有趣的清单 料理鼠王 事实。当然，没有什么比这更令人震惊了，但有趣的是。阅读下面的列表。
- 为了节省时间，皮克斯（Pixar）的艺术家略过了一个细节–所有人类角色都没有脚趾。
- 科莱特（Colette）是古斯托（Gusteau's）最坚强的厨师，也是厨房里唯一的女性。 Colette骑着“ Calahan”品牌的摩托车，以RATATOUILLE摄影总监Sharon Calahan的名字命名。
- 在角色设计过程中，雕塑家创作了电影主人公雷米（Remy）的九个手工制作的粘土雕塑。这些雕塑中有六个是不同的设计探索。最后三个是最终设计的不同姿势。
- 巴黎最有影响力的美食评论家安东·埃戈（Anton Ego）可以通过一次评论来决定一家餐馆的成败。自我的办公室形状像棺材。
- 电影制片人在计算机中制作了270多种食物。每个食物都在真实的厨房中准备和定型，然后拍照以作参考和食用。
- 在巴黎进行研究时，电影摄制者拍摄了4,500多张参考照片。
- 当录制雷米拥抱父亲Django的场景的行时，帕顿·奥斯瓦尔特（雷米的声音）实际上拥抱导演布拉德·伯德（Brad Bird）以实现逼真的声音。
- 为了丰富他们的高级餐饮知识，导演布雷德·伯德（Brad Bird）和制片人布拉德·刘易斯（Brad Lewis）都在托马斯·凯勒（Thomas Keller）的纳帕（Napa）法国洗衣房中享用了多个小时，多道菜的饭菜，此外还有巴黎的许多高级餐厅。布拉德·刘易斯（Brad Lewis）还与凯勒（Keller）和他的团队在法国洗衣房完成了为期两天的实习。
- 古斯塔（Gusteau's）的主厨斯金纳（Skinner）身高3英尺6英寸，有点拿破仑的情结。斯金纳的声音伊恩·霍尔姆爵士比斯金纳高两英尺，在他杰出的职业生涯中曾三度出战拿破仑·波拿巴。
- 斯金纳（Skinner）的名字是对行为心理学家B.F.斯金纳（B.F. Skinner）的致敬，他以老鼠的实验而闻名。
- 为了创建逼真的堆肥堆，艺术家拍摄并研究了实际产生腐烂的方式。十五种不同的产品要腐烂然后照相，例如苹果，浆果，香蕉，蘑菇，橘子，西兰花和生菜。
- 影片中可以看到一瓶约翰·拉瑟特（John Lasseter）在索诺玛山谷（Sonoma Valley）实际酿酒厂的葡萄酒-拉瑟特赤霞珠（Lasseter Cabernet Sauvignon）。
- 料理鼠王》是布拉德·加勒特（Brad Garrett）的第三部皮克斯电影。他曾为一只叫Dim（甲虫的生活）的甲虫，一只叫Bloat（寻找尼莫）的河豚和现在已去世的法国厨师奥古斯特·古斯托（Auguste Gusteau）配音，这部电影在电影中像雷米的想象中一样rite人。
