（ 无限与超越 是一部定期专栏，记录皮克斯动画工作室25年的电影作品，逐部记录。在今天的专栏中，作家乔什·斯皮格（Josh Spiegel）重点介绍了 料理鼠王 ）
在制作长片的最初十年中，皮克斯动画工作室设法找到了不同的方法来探索公式的变化。 “如果人类世界却具有非人类角色呢？”归根结底，这是整个Pixar广告素材的计算结果，例如 玩具总动员 至 怪物公司。 至 汽车 。还有其他一些熟悉的讲故事元素，例如不匹配的角色成为最好的朋友。但是到2006年，皮克斯的连贯性就得到了回报。皮克斯的接下来的三部电影，无论是出于意向还是纯粹的巧合，都将成为他们最具创意，最勇敢，最大胆的项目。
他们中的第一个也许是最胆大的，因为它的前提是基于某种固有的令人恶心的东西。如果老鼠想做你的晚餐怎么办？
任何人都可以做到
电影的起源 料理鼠王 开始于2000年，扬·平卡瓦（Jan Pinkava）建立了故事的前提，世界和人物，在这个故事中，老鼠被厨师的欲望所吞噬。到2000年为止，Pinkava被誉为奥斯卡获奖动画短片的导演和作家。 杰里的游戏 。 （对于那些可能不记得短名的人来说，那是那个老人用自己的假牙下棋的游戏。）Pinkava在这方面工作了几年 料理鼠王 ，但根据大卫·普赖斯（David Price）的书，皮克斯（Pixar） 皮克斯触摸 ，对项目的状态并不十分满意。在2005年换档之前，他们将鲍勃·彼得森（Bob Peterson）带入了开发过程。
正如我们最近在这里所说的， 超人特工队 对迪士尼和皮克斯公司来说是红极一时。皮克斯获得了另一项奥斯卡最佳动画片奖，这是当之无愧的，对于布拉德·伯德（Brad Bird）来说，一定是一个令人欣喜的时刻，他此前的动画片是 铁巨人 赢得了好评，赢得了狂热的粉丝群，但没有赢得大众的欢迎。当时，伯德（Bird）更接近动画导演，他写作和导演自己的故事。然而皮克斯却能够吸引他加入 料理鼠王 根据一次参观，在2005年，很大程度上要归功于前提如此偏左 面试 来自《不是很酷的新闻》。伯德（Bird）的到来促使Pinkava的离开，不仅是电影，而且是皮克斯（Pixar）。
在伯德（Bird）的领导下，他继续进行故事的修改，扩大了角色，同时对着名厨师奥古斯特·古斯托（Auguste Gusteau）做出了关键选择，从而杀死了他。关于什么是非凡的 料理鼠王 现在完全没有时间安排的感觉了-从Bird加入该项目到2007年夏天发布之间只有几年的时间。甚至超过 超人特工队 ，伯德得以通过他的电影对艺术的本质和深度进行介绍，从而使故事很容易被深化和深化。
想象力的幻想
料理鼠王 尽管它完全避开了非人类对人类世界的看法，但在某种共同的旅程中，只有错位的角色才成为最好的朋友。我们的主角和叙述者是雷米（Remy），喜剧演员帕顿·奥斯瓦尔特（Patton Oswalt）巧妙地配音。雷米（Remy）是一只生活在法国乡村的老鼠，他的上颚味less（根据您的看法被诅咒或诅咒）。尽管他的许多兄弟姐妹和他的父亲（布莱恩·丹尼（Brian Dennehy））很乐意在垃圾中搜寻食物，然后才能找到他们所能找到的任何东西，但雷米（Remy）知道将奶酪与蘑菇搭配，或将正确的水果和蘑菇混合在一起的价值。正确的奶酪以及适量的咀嚼。
好吧，我会自己做thanos
雷米（Remy）的偶像是上述古斯塔（Gradeau）（布拉德·加勒特（Brad Garrett）），他是一家高档巴黎餐厅的厨师，也是朱莉娅·柴尔德（Julia Child）的人物。他出现在电视上，信奉“任何人都可以做饭”的座右铭。这启发了雷米，因为他来自最不可能的家庭和背景。如果古斯托是正确的，雷米下注，那么像他这样的人必须有一条道路来实现自己的梦想。在雷米（Remy）试图找到合适的食物来做饭之后，他就错了-他和他的同伴躲在里面的老太太看到老鼠时有点shot弹枪高兴-他与家人分开了，中间走了走。巴黎
料理鼠王 提供了许多令人振奋的视觉时刻，但没有什么比雷米（Remy）登上一系列公寓时更让人感到满足的了，因为他意识到自己正处在直接面对埃菲尔铁塔的建筑中。喜欢 超人特工队 ，布拉德·伯德（Brad Bird）在这部电影中扮演了很多人类的角色，虽然有很多老鼠，但是它们都生活在现实世界中一个非常熟悉的版本中。但是动画在 料理鼠王 感觉像 汽车 就像前一年一样，这是皮克斯的一项重大技术飞跃。影片中的老鼠绝非照片般逼真的-在对老鼠的一两次短暂的人类解释之外，它们比其他任何东西都更具卡通性。然而，巴黎的代表，尤其是古斯托（Gusteau）的厨房，具有真实感的质感和详细的质量，而不会滑入神秘谷。
多余的势利
由于故事具有挑战性且足够成熟，因此动画在这里可能没有那么开创性。在打开标题甚至没有出现在屏幕上之前就设置了冲突。我们看到美食评论家Anton Ego（Peter O’Toole）（也被称为“食死鬼”）摒弃了Gusteau的座右铭。长期以来，电影评论家一直是电影制片人容易滥用的来源，现在他们可能会坐在座位上挺直挺直的-皮克斯是否会在这个故事中以评论家为容易的坏人？这本来令人莫名其妙，主要是因为整个Brad Bird和Pixar都不被认为是关键枕形枕。评论家曾分别向电影制片人和制片厂鼓吹。他们会成为这部新电影的敌对目标吗？
有很多证据可以使它看起来像这样-O'Toole具有丰富的纹理声音效果，从克里斯托弗·李（Christopher Lee）的视觉灵感中汲取了潜能。自我的名字是……嗯，看看它，有一个形状像棺材的办公室。他的势利眼神如此强烈，以至于没有什么可以平息。他一口气说道：“如果我不喜欢它，我就不会 吞 ”。自我的存在只是伯德的故事中涉及到的诸多方面之一。电影中的评论延伸到了商业化的概念，由古斯托（Gusteau）的新任务负责人大厨斯金纳（Ian Holm）代表。斯金纳（Skinner）并非没有才华，但他也想利用古斯托（Gusteau）的声望来兑现，试图释放一系列冷冻食品，像已故厨师所说的那样对待已故厨师，就像大厨博雅德（Efrican Boyardee）一样。
最大的问题是：成为一名艺术家意味着什么？当您在2020年观看这部电影时， 料理鼠王 是老鼠雷米（a）并非总是讨人喜欢，以及b） 允许的 并非总是讨人喜欢。当我们了解雷米如何在巴黎人的厨房中实现他的梦想，而几乎没有人明智时，这部电影是最古怪，最具卡通色彩的。他躲在好心的傻瓜Alfredo Linguine（皮克斯动画师卢·罗曼诺）的头顶上，后者原来是古斯托（Gusteau）失散已久的儿子要开机，并通过拉扯他的头发来操纵年轻人的手臂。 。雷米（Remy）显然是有才华的，而不是扁面条（Linguine）-一点点视觉幽默来自雷米（Romy）对扁面条（Linguine）是否具有任何技能的问题的耸耸肩–但他还坚信，他是唯一拥有任何才能的人。
没有人应该
“您的意见不是这里唯一重要的意见！”这就是扁面条在关键论点上对雷米的侮辱。这是一个很好的时刻，是鲍勃·帕尔（Bob Parr）和海伦·帕尔（Helen Parr）之间的争论的情感同胞 超人特工队 首先是鲍勃在夜间偷偷溜走的全民公投，然后变成鲍勃，他表达了他对生活中真正特殊和有天赋的人如何被迫升华这些才华的沮丧感。在这里，我们得到了另一个类似于鲍勃在他的家人和他的礼物之间进行选择的时刻。当雷米（Remy）和他的父亲Django（Django）取得最后的真心话时，他说：“我不能在自己的两半之间选择。”
即使他没有在谈论风暴（雷米必须尽可能与Linguine合作，以确保我们的主角不是最闲聊的英雄），雷米还是比大多数皮克斯好家伙更挑剔的主角。他与神经质的警长伍迪并肩作战，尽管他可以说是个喜怒无常的人物，部分原因是他经常疏远周围的人。尽管 料理鼠王 不会自动原谅雷米的这种举动，这有一个明显的含义，那就是雷米因人类和老鼠无法共存的历史而陷入沉思和沮丧，这是逻辑上的反应，而不是他需要改变的东西。
料理鼠王 因此，讲述了一个艺术家的伟大成就的故事。这部电影与 超人特工队 当你煮到那么远的时候。一个是关于一个不起眼的英雄，他的天赋最终甚至是最猛烈的评论家都无法否认的，一个是关于超级英雄及其家人如何拯救世界并验证在一个充满怀疑者的世界中英雄的必要性。但是每部电影都有明显可识别的元素，反映出伯德希望在现实世界中表现出真正的特殊性而不是被压倒的愿望。这可能是一部比兰迪安电影少的电影， 超人特工队 ， 但 料理鼠王 的确致力于争取特殊产品胜过普通产品。
农民菜
所有情节串都达到了皮克斯电影作品中最完美的高潮。雷米（Remy）与帮助击败邪恶的斯金纳（Skinner）的家人相处得很好，而科莱特（Colette）因与老鼠结盟而暂时原谅了扁面条。雷米（Remy）和他的老鼠家族的其他成员，以及科莱特（Colette）和扁面条（Linguine）旨在为包括安东·自我（Anton Ego）在内的一整套客户提供服务。雷米认为，对于害怕的批评家，他将制作科莱特配音的“农家菜”：料理鼠王。随着Michael Giacchino的评分逐渐提高，我们看到了轮滑的扁面条手将同名菜递给了Ego（还有一个隐姓埋名的Skinner，他希望看到评论家把Remy和Linguine贬低）。
无论是实景电影还是动画电影，有关食物的电影所面临的挑战之一就是描绘吃进美味食物的感觉。除了观看动画效果良好的面部表情并享受视觉效果外，我们又如何知道屏幕上的食物效果呢？尽管在较早的场景中，雷米通过丰富多彩的斑点和爵士音乐展现了自己对美食的享受，但是当伊格（Ego）吃了料理鼠王时，我们立即就知道这道菜的价值，因为他回想起了自己的童年，而母亲则倾向于他的童年。给他料理鼠王做菜，以放松身体或情感上的创伤。传递效应导致Ego想要亲自感谢厨师……这使他了解了厨师的真实身份。
对Gusteau的餐厅进行的最终审查，除其他外，代表了最激动人心的时刻。 料理鼠王 也是彼得·奥图尔（Peter O’Toole）事业最辉煌的时刻之一。他的独白说明批评家的必要性的方式，以及他们在文化社会中的全部地位，都设法在承认批评的陷阱与拥抱批评的价值之间走出了一条细线。自我指出，“发现和捍卫新事物”使批评变得至关重要。 料理鼠王 是一个幻想，是的，但是即使在那个幻想中，现实也悄悄地出现在拐角处。当扁面条清洁了古斯托厨房的其他居民时，他们全都走了，甚至是科莱特。 （她最终改变了主意，但没有其他人这样做。）当Ego的评论发表时，它给Remy带来了巨大的胜利……但餐厅迅速关闭，Ego丢了工作。
当然会有一个幸福的结局–雷米（Remy）从他的新餐厅La Ratatouille的顶端向同伴们讲述了这部电影的故事。但是伯德并不完全不愿意承认这部关于鼠类的电影在高级美食世界中的真实现实。
法国最好的厨师
料理鼠王 不是最快的皮克斯电影，也不是拥有一个令人难忘的可爱角色合奏。但这可能是皮克斯的最佳影片，也是布拉德·伯德的最佳影片，它在快节奏的动作与闹剧喜剧，真实的情感以及高水平的智力之间取得了平衡，这在大多数主流动画电影中都不容易找到。在系列中的这一点上，我要说的是：我不知道自2007年夏天以来，皮克斯就达到了这部电影的创作高度。 瓦力 和 向上 ，我们接下来的两部影片也都是出色的电影，并且以自己的方式敢于挑战。他们俩都非常非常有趣。他们俩都在情感上破裂了。它们几乎都和 料理鼠王 。几乎。
料理鼠王 这并不是皮克斯最大的成功。尽管批评家们全心全意地接受了它，但它的票房收入在国内仅勉强突破了2亿美元大关。 （根据背景，这是皮克斯自美国以来票房最低的电影 虫虫特工队 。）然而，这部电影的确在文化意识中留下了深刻的印象，并受到评论家和业界的充分好评，获得了少量的奥斯卡提名，并获得了最佳动画长片奖。 料理鼠王 也做了什么 超人特工队 这部影片早在三年前就获得了奥斯卡最佳原著剧本提名。扬·平卡瓦（Jan Pinkava）尽管不参与最终产品的创作，但他与伯德（Bird）和吉姆·卡波比亚科（Jim Capobianco）一起获得提名。可悲的是， 料理鼠王 紧随其后的是皮克斯的所有其他影片，当之无愧地获得了奥斯卡最佳原创剧本奖：它输给了别的东西。 （2007年，奥斯卡奖 朱诺 ，这可能是13年前的一时之选。现在，这感觉真是短视。诚实地写博客。）
料理鼠王 担任其两名最佳男演员的职业生涯的封口。奥·图勒（O’Toole）和霍尔姆（Holm）都是暮光之城中令人难以置信的英国演员，后来都出演了几部影片，但这标志着他们最后一部真正出色的作品。 （霍姆只出现在 霍比特人 这部电影之后的电影。）对于布拉德·伯德（Brad Bird）， 料理鼠王 进一步证明，无论采用哪种媒介，他都跻身于这一代最有才华的导演电影制片人之列。十多年后，他将返回皮克斯（Pixar），但是…嗯，我们最终会到达那里。现在，再次重看 料理鼠王 ，最好是回想一下A.O所表达的观点。的斯科特 纽约时报 在对电影的热烈评论中，并感谢伯德（Bird）对这位艺术家成年后的论述。
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下次： 让我们在荒芜的地球上走向未来。
